瓜炒肉片

瓜炒肉片的做法与步骤

1. 第1步.

   食材：瓜、肉、黑木耳

   
2. 第2步.

   把瓜刨皮、去籽。(只用了半只)

   
3. 第3步.

   洗净切片

   
4. 第4步.

   肉切片用葱、姜、盐、鸡精、料酒、生粉调匀酱好

   
5. 第5步.

   热锅热油快速爆炒肉片，肉片变色盛出

   
6. 第6步.

   热锅热油炒瓜片

   
7. 第7步.

   倒入己洗过的黑木耳煸炒加盐，再倒入肉片，最后加少量鸡精，装盘开吃