茄汁藕丁

茄汁藕丁的做法与步骤

1. 1.

   番茄切块，莲菜切小丁，蒜切末

2. 2.

   热锅，放少许油，然后先炒番茄，小火慢慢炒出好多好多番茄汁，这是最原汁原味的茄汁，是最赞的了

3. 3.

   出了好多番茄汁之后，还是要再加一些些水的，不然还是不够多汤水，再次煮开后，放藕丁

4. 4.

   大火煮个2、3分钟，再把青豆也放进锅里，再咕嘟个1分钟，汤收少后放盐，还有蒜末，出锅吃了