榴莲慕斯

榴莲慕斯的做法与步骤

1. 1.

   榴莲肉和椰浆一起在搅拌机中打成泥

2. 2.

   吉利丁泡水软化后隔热水融化，加进榴莲泥中搅拌均匀

3. 3.

   奶油奶酪隔热水打至顺滑，也加进奶油奶酪中

4. 4.

   淡奶油加糖打至六分发，糖根据榴莲的甜度和自己的口味调整

5. 5.

   然后和榴莲泥混合，慕斯馅就OK了

6. 6.

   剩下就是和蛋糕组合

7. 7.

   然后装饰