南瓜芝士包

南瓜芝士包的做法与步骤

1. 1.

   南瓜蒸熟，压成泥后过筛

2. 2.

   除了黄油和奶油奶酪之外的原料，放进面包机里，揉至面团光滑并且面筋扩展

3. 3.

   再加入黄油，揉至扩展阶段，放在温暖出进行基础发酵

4. 4.

   基础发酵OK了后，将面团分割成12份，排气，包入奶油奶酪，大概5-10g每份，随自己的喜欢了，然后滚圆，进行最后的发酵

5. 5.

   烤箱预热180度，在发酵好的面团上刷上蛋液、撒上黑芝麻，烤20分钟左右