泡菜鸡丝

泡菜鸡丝的做法与步骤

1. 1.

   鸡胸肉放进冷水中

2. 2.

   加适量酒，大火煮开后换小火，慢慢咕嘟一会，这取决于肉的大小来定时间啊

3. 3.

   煮熟后，鸡胸肉用叉子拨散成鸡丝

4. 4.

   适量黄瓜切丝

5. 5.

   泡菜如果比较大，也要稍微改刀

6. 6.

   然后就可以把黄瓜丝、鸡丝、改刀后的泡菜混合在一起

7. 7.

   放少许白酒醋、香油，拌匀匀

8. 8.

   盛盘，撒上白芝麻，OK啦