牛肉披萨
牛肉披萨的食材和调料
| 中筋面粉 | 150克 |
| 干酵母 | 2克（2/3小匙） |
| 温水 | 90毫升（90克） |
| 糖 | 1/2 |
| 盐 | 1/4小匙 |
| 橄榄油 | 10克（可用色拉油或15克黄油代替） |
| 牛肉 | |
| 奶酪芝士 | |
| 洋葱 | 1/4个 |
| 蒜头 | 3瓣 |
| 橄榄油 | 8克（可以用黄油或者色拉油代替） |
| 番茄沙司 | 2大匙 |
| 糖 | 1/2匙 |
| 盐 | 1/8匙 |
| 黑胡椒 | 1/4匙 |
牛肉披萨的做法与步骤
- 1.
温水溶于酵母，搅拌均匀，与面粉，糖，盐混合成面团，再将橄榄油揉进面团
- 2.
揉好的面团，盖上保鲜膜,发酵
- 3.
洋葱、蒜切校碎、放入橄榄油，将洋葱、蒜炒香
- 4.
而后加入番茄沙司、糖、盐、黑胡椒
- 5.
将面团放入烤盘。用手推，直到盖满烤盘，成一个饼
- 6.
披萨汁抹到面饼上，加上你喜欢吃的蔬菜和水果
- 7.
最后把奶酪芝士加在上面，放入烤箱、烤15分钟取出
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