香肠

香肠的做法与步骤

1. 1.

   瘦肉切蚕豆大,肥肉切黄豆大

2. 2.

   把调料与肉拌匀

3. 3.

   矿泉水瓶子用剪刀把底剪掉,找了个细长的玻璃瓶,就等于一个注射器.把肠子套在水瓶的口上,倒进拌好的肉,用玻璃瓶一压,肉就顺顺溜溜地灌进去了

4. 4.

   一头先扎上线绳,然后看自己的喜好,或长或短分段扎一下,再把另一头扎紧