驴打滚

驴打滚的做法与步骤

1. 1.

   200克清水徐徐倒入200克糯米粉中，边倒边搅拌糯米粉

2. 2.

   充分搅拌均匀之后，在碗中压平

3. 3.

   入蒸锅蒸20多分钟

4. 4.

   将椰蓉撒在案板上，将糯米从碗中挖出，置于案板上

5. 5.

   表面也撒一些椰蓉，用擀面杖擀成大薄片

6. 6.

   将豆沙均匀的涂抹在大薄皮上，从一头卷起

7. 7.

   将卷好的糯米卷切开即可食用