乳酪小蛋糕

乳酪小蛋糕

乳酪小蛋糕的做法说明

上次买了一小瓶樱桃酒,到现在还没用完!就想着做点什么能用上它,看到自己以前收集的梅子JJ的一款乳酪蛋糕里有加樱桃酒,于是想也不想就准备材料了。

乳酪小蛋糕的食材和调料

樱桃酒50毫升
乳酪110克
米粉30克
消化50克
黄油10克
咖啡粉10克
鸡蛋1个

乳酪小蛋糕的做法与步骤

  1. 1.

    把消化饼装进保鲜袋里,用擀面杖打碎

  2. 2.

    把融化的黄油与饼碎一起混合均匀后压入蛋糕模里

  3. 3.

    把奶酪加糖加蛋打至顺滑

  4. 4.

    加入50毫升樱桃酒拌匀

  5. 5.

    加入玉米粉和咖啡粉拌匀

  6. 6.

    倒入模子里,送进烤箱。(烤箱180度预热,25分钟,烤盘装热水)

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