香煎藕饼

香煎藕饼的做法与步骤

1. 1.

   莲藕去皮，洗干净，放到工具上磨成蓉

2. 2.

   磨成蓉的藕泥加肉末，葱，盐和胡椒粉

3. 3.

   拌匀后用模子做成心形，上锅蒸5分钟

4. 4.

   取出晾凉，平底锅里放少许油，将藕饼放进去小火煎，两面煎成金黄色