剁椒萝卜干
剁椒萝卜干的做法说明
冬天是萝卜成熟的季节，这个时候收获的萝卜个个白白胖胖，汁多肉甜，而且白萝卜含有较多的水分，可消积滞、解毒、润肺止咳，还能调理脾胃，民间素有“秋冬萝卜赛人参”的说法，多吃对人体有益。
白粥,特别是糯米白粥,那可是小潺的最爱,不加任何调料小菜都能喝下一大碗.
想吃甜的就调入白砂糖,想吃咸的就着榨菜,萝卜干更是能够喝下两大碗.
小潺吃白米饭不行,喝粥可是厉害,平时和朋友吃饭,我只吃一小碗就饱了,可是到喝粥的时候呢,起码两小碗.
剁椒萝卜干的做法与步骤
- 1.
萝卜洗净不用去皮切小块晾干
- 2.
放在保鲜盒里
- 3.
加入白砂糖
- 4.
加少许盐
- 5.
倒入白酒,泡果酒没用完的九江双蒸
- 6.
把剁辣椒全部倒在萝卜上混合均匀密封好
- 7.
放冰箱冷藏一周之后就可以吃啦
