酿豆腐

酿豆腐的做法与步骤

1. 1.

   猪肉剁成肉末，腌一下入味，备用

2. 2.

   豆腐切成小块，放到锅里煎成两面焦黄取起码摆在盘里

3. 3.

   把肉末摊到豆腐面上，上面放几根香茹丝

4. 4.

   入蒸锅蒸五分钟

5. 5.

   锅里入少许油，放蒜蓉炒香，用水淀粉勾芡，酱油调味，直接倒到蒸好的豆腐上