生煎包

生煎包的做法与步骤

1. 第1步.

   和成面团，饧2倍大

   
2. 第2步.

   肉馅，去皮五花肉，洋葱半个，盐，老抽（上色），味精，料酒，糖少许调匀即可

   
3. 第3步.

   包成小包子

   
4. 第4步.

   在锅中煎熟即可（锅底先放点油再放点水，大概5分钟左右）