燕麦巧克力球
燕麦巧克力球的做法说明
昨天，就开始准备今天的饭后甜点——瑞典传统巧克力球。
（方子来自瑞典TASTELINE，称量标准见括号内翻译）
燕麦巧克力球的做法与步骤
- 第1步.
室温下软化黄油，加入砂糖、香草糖搅拌均匀，直到黄油与糖类充分混合，颜色变浅
- 第2步.
加入巧克力粉、咖啡粉，搅拌均匀
- 3.
加入燕麦片，充分搅拌
- 4.
做成20个大小一致的圆球，在椰蓉碎或迷你糖粒中滚一圈
昨天，就开始准备今天的饭后甜点——瑞典传统巧克力球。
（方子来自瑞典TASTELINE，称量标准见括号内翻译）
室温下软化黄油，加入砂糖、香草糖搅拌均匀，直到黄油与糖类充分混合，颜色变浅
加入巧克力粉、咖啡粉，搅拌均匀
加入燕麦片，充分搅拌
做成20个大小一致的圆球，在椰蓉碎或迷你糖粒中滚一圈
