玛格丽特小饼

玛格丽特小饼的做法与步骤

1. 1.

   黄油室温软化，加入糖粉搅拌均匀（用电动打蛋器搅打）

2. 2.

   熟蛋黄过筛，加入黄油里面，搅拌均匀

3. 3.

   低粉、玉米粉混合均匀，过筛加入黄油液里。翻搅均匀，和成面团

4. 4.

   面团放冰箱里松驰1小时左右

5. 5.

   面团分成10克左右大小，揉成圆球摆在烤盘中

6. 6.

   用手指按压成型

7. 7.

   烤箱预热10分钟，170度25分钟。不要上色