黑椒豆角牛柳

黑椒豆角牛柳

黑椒豆角牛柳的食材和调料

豆角
牛肉
黑胡椒
胡萝卜
虾皮

黑椒豆角牛柳的做法与步骤

  1. 1.

    牛肉切成条,用盐、鸡精、黑胡椒粉下去腌制一会,再加入小量地瓜粉抓肉,保证肉质的鲜嫩

  2. 2.

    架油锅、炒香腌好的牛柳,先盛盘

  3. 3.

    将豆角和胡萝卜加蒜末和虾皮下去炒制,快熟时倒入先炒好的牛柳,再翻炒几下,翻炒的过程中加入黑胡椒粉增香

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