皮冻

皮冻的做法与步骤

1. 1.

   将肉皮放入锅中煮至断生。捞出稍凉后用刀将肥膘肉与残毛刮净切成小块

2. 2.

   把肉皮加水放锅里熬,为了省煤气我用的高压锅,只需要20分钟

3. 3.

   熬好了放到阳台里冷却,一个小时就可以了