椰丝球

椰丝球的做法与步骤

1. 1.

   黄油软化稍微打发变白至膨胀。加入糖，搅打均匀

2. 2.

   黄油里加鸡蛋，继续搅拌

3. 3.

   搅拌液里倒入椰丝、低筋面粉、牛奶搅拌成面糊。另用一个碗装一些椰丝，烤盘铺上锡纸

4. 4.

   取一小块面糊，捏成圆形，在剩余的椰丝里滚一下，让表面均匀沾上椰丝即可

5. 5.

   烤箱中层180度，烤20分钟左右，最后如果想上色可以挪到上层烤几分钟