豌豆虾仁

豌豆虾仁

豌豆虾仁的食材和调料

鲜豌豆2把
年糕少许
虾仁300克
少许
料酒1汤匙
生抽1汤匙
1/2汤匙
3克
食用油20毫升
味精少许

豌豆虾仁的做法与步骤

  1. 1.

    将豌豆与年糕焯水

  2. 2.

    洋葱洗净切碎块待用

  3. 3.

    热锅凉油下洋葱碎翻炒,然后下虾仁翻炒,炒至变色,加豌豆和年糕、料酒、调料大火收干汤汁即可

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