包好饺子之后,平底锅里放少许油,摆好饺子大火煎至底部见黄后,倒开水,直到淹没饺子的1/4,盖上盖子中火烧煮四五分钟,再打开盖子大火烧至水干,淋少许油,过一会儿再取出饺子扣着装盘
牛肉酥馅儿 云腿月饼肉馅 最好吃的酥饼馅儿#任性私厨实验室# 包子三大秘诀:皮+馅儿+发酵(掌握原理任性脑洞配方,多种馅儿配方实时更新)松露汤圆咸甜配(松露蘑菇肉馅儿&松露芝士奶黄馅儿)木糖醇五仁馅儿(月饼馅儿)皮薄馅儿多的菠菜火烧(菠菜馅儿饼)饺子馅儿—芹菜猪肉木耳馅儿饺子馅儿—虾仁玉米猪肉馅儿红豆馅儿,豆沙馅儿白菜饺子(素馅儿:萝卜玉米豆腐馅儿)