炒饭烧卖

炒饭烧卖的做法与步骤

1. 第1步.

   鸡蛋打散放锅里炒熟，盛出

   
2. 第2步.

   黄瓜，火腿肉全部切粒，锅里加点油加热，先炒肉，再放入黄瓜，煸出水分，放入米饭，(事先用铲子铲开，不要结块),放入炒好的鸡蛋，火腿

   
3. 第3步.

   放盐，香油，炒匀，出锅

   
4. 第4步.

   用馄饨皮包炒饭

   
5. 第5步.

   捏成烧麦

   
6. 第6步.

   上面点缀火腿，入锅蒸熟（很快，因为馅是熟的)