炖白菜

炖白菜的做法与步骤

1. 1.

   把肉、白菜、土豆分别切片

2. 2.

   锅中倒适量的油，把土豆片两面煎一下后备用

3. 3.

   用锅中的油开始先炒肉片，下入肉片翻炒几下后，加入葱花。花椒面

4. 4.

   然后再把白菜片放进去翻炒。加入适量的盐。再加少许水

5. 5.

   快出锅前再把煎好的土豆片放进去。再加少量鸡精。五分钟后就可以出锅了