百合炒南瓜

百合炒南瓜的做法与步骤
- 1.
南瓜去皮去籽后,切片。鲜百合剥成瓣后洗净
- 2.
大火烧开小煮锅中的水,把百合汆烫2分钟,捞出,沥去水份
- 3.
炒锅中放入油,大火烧至七成热,放入南瓜片,加入白糖和200克冷水翻炒,等开锅后改成小火焖至南瓜熟软
- 4.
炒锅中加入汆烫过的百合瓣,调入盐翻炒一分钟即可
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