猪肉馅饼

猪肉馅饼

猪肉馅饼的食材和调料

面粉300克
酵母3克
170克
肉馅360克
50克
蛋清一个
酱油二分之一大匙
味精三分之一小匙
三分之一小匙
胡椒粉少许
香油少许

猪肉馅饼的做法与步骤

  1. 1.

    把所有馅料和调料拌匀备用

  2. 2.

    酵母加清水搅拌到溶解,再与面粉、白糖、盐搅匀。成面团后,用湿布盖严,饧15分钟

  3. 3.

    把机团搓成条状,每30克下一个面剂,压成皮再包入肉馅

  4. 4.

    然后放入锅中煎熟即可

美食资讯

猪肉馅饼相关菜谱大全