猪肉脯

猪肉脯

猪肉脯的食材和调料

肉馅500克
味精5克
黄酒30克
生抽30克
生抽45克
黑胡椒粉10克
白砂60克

猪肉脯的做法与步骤

  1. 1.

    把这些原料全放在碗里,用筷子顺着一个方向搅拌。直到上劲,腌15分钟

  2. 2.

    把肉分成三份,放在油纸上,上边盖一层保鲜膜,用面棍把肉压平

  3. 3.

    烤箱180度,两面各烤15分钟即可

小贴士

家里有小朋友的,可以把黑胡椒换成五香粉,这样就不会有辣的感觉啦

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