蒜烤茄子

蒜烤茄子的做法与步骤

1. 1.

   把茄子用发划开后，用微波炉高火加热2分钟

2. 2.

   大蒜和姜搅成泥后。加入盐、糖、鸡精和油，再加半汤匙的水，调成蒜汁备用

3. 3.

   把从微波炉里取出的茄子，放入烤箱，200度烤10分钟

4. 4.

   取出后，扒开茄子。倒入蒜汁。再烤10到15分钟

5. 5.

   最后撒上香菜就可以了。我又来了点剁椒