烧鸡

烧鸡

烧鸡的食材和调料

橄榄油
新鲜罗勒叶子
白胡椒粒
香茅

烧鸡的做法与步骤

  1. 1.

    腌汁的做法很简单,一勺橄榄油,一撮盐花,加入切碎的新鲜罗勒叶子,最后再转入一些白胡椒粒即可

  2. 2.

    腌好的鸡风干后就可放入烤箱,鸡肚里再放入几段香茅

  3. 3.

    因为是夏天,不想烤得过火,200度的炉温维持了10分钟就转为150度,再烤30分钟就关火,利用余温把鸡继续烤熟

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