炸酱

炸酱的做法与步骤

1. 第1步.

   炒锅中放少许油，爆香葱、姜末

   
2. 第2步.

   把肉末放入，加少许料酒，和葱、姜末一起翻炒

   
3. 第3步.

   把三袋酱都倒入炒锅，瞧，三袋酱的颜色不同呦

   
4. 第4步.

   转小火，把酱和肉末搅和匀，可以加少许清水（少许噢~）搅和匀，熬啊熬，酱的香味儿出来了~~~小火，不停用铲子搅和搅和，十分钟左右就ok了

   
5. 第5步.

   放凉后，悦悦把酱装进玻璃瓶，入冰箱冷藏喽~~~随吃随取、绝对的方便