铜锣烧

铜锣烧的做法与步骤

1. 1.

   各种液体及黄油搅打均匀

2. 2.

   筛入面粉及泡打粉拌成面糊状

3. 3.

   热锅后改小火，倒入面糊（锅里可以刷薄薄一层油也可以不刷）

4. 4.

   大概1分钟左右再翻面煎另一面，另一面30秒即可

5. 5.

   拿一片抹上红豆沙，另一片重合盖上即可