糖醋莲藕

糖醋莲藕的做法与步骤

1. 1.

   莲藕洗净切片泡水，以防藕变黑，全部切好后，漓干水份

2. 2.

   起油锅见热，倒下藕片，边翻炒，边倒入少许水，干了再加，其间加糖，醋，见莲藕起黏再放盐。炒匀，关火

3. 3.

   装盘后点缀红绿辣椒。（这个钞完的莲藕颜色，应该再亮点，可惜放了一会，水份少了些，不过口感可是脆脆，酸甜的哦）