凉拌黄瓜

凉拌黄瓜的做法与步骤

1. 1.

   将黄瓜洗净，切段，用刀背稍拍

2. 2.

   放少许盐，蒜粒在大容器中抖匀，放入冰箱保温1小时

3. 3.

   将腌好的黄瓜拿出，倒出生出的水

4. 4.

   加黑醋，糖，麻油，拌匀即可。嗜辣的者可放红辣椒