鸡肉卷

鸡肉卷的做法与步骤

1. 1.

   事先把准备好的鸡胸块儿放在一点恺撒沙拉酱里腌一下

2. 2.

   把1/4杯的水和酵母粉，白糖搅在一起，等候5分钟，直到酵母开始起泡泡

3. 3.

   把面粉，盐，油，和酵母粉的混合液体倒入一个大碗，搅匀，和面。把和好的面团放在案板上揉至光滑，大约10分钟，放到抹了油的，带盖子的大盆里，发酵直至2倍大就可以用了

4. 4.

   把批萨面团切成6盎司重的小面团－－－我不知道6OZ应该是多大，所以就是随便瞎切的

5. 5.

   把小面团擀成或者压成7乘以5英寸的长方形

6. 6.

   把擀好的面片上抹上一层恺撒沙拉酱，然后，沿着5英寸的那个短边儿，放上去腌好的鸡肉

7. 7.

   上面放上芝士，小葱和切碎的培根

8. 8.

   揪起5英寸的那个短边儿，把上面的馅儿料紧紧地卷起来，但是两边儿不要封口折进去，因为烘烤的时候，还会在长度上膨胀的，最后的成品，应该是大约11X2英寸的大小

9. 9.

   在面卷儿的最上面，抹上一层恺撒沙拉酱，然后撒上一点Parmesan（帕马善）芝士

10. 10.

    放入预热到华氏350度（摄氏175度的烤箱），烤至肉卷的内部温度达到华氏165度（大约需要30分钟）