赛烧麦

赛烧麦的做法与步骤

1. 1.

   将肉馅用生抽老抽姜末葱末色拉油香油盐拌匀。味道咸淡自己调配

2. 2.

   将一个洋葱切碎，放入碗中拌入面粉（防止洋葱汁往外流）。然后放入肉馅内拌匀

3. 3.

   将卷寿司用的紫菜裁成10平方厘米的正方形，用湿毛巾盖着。做烧麦外皮就会很软，比较容易包

4. 4.

   把拌好的洋葱肉馅放在紫菜皮上做成烧麦状

5. 5.

   蒸锅内水沸腾后上锅蒸20分钟出锅