梅子鸡

梅子鸡

梅子鸡的食材和调料

鸡翅	或鸡腿250克
冰梅酱	或苏梅酱100克
蚝油	一汤勺
料酒	适量
糖
盐	适量
葱末	少许
青红椒	适量

梅子鸡的做法与步骤

1.
锅热后，放少许油，将鸡肉混合苏梅酱和蚝油炒至8成熟，加入青红椒粒即可出锅

小贴士

如果将鸡肉换成排骨，就变成了一道“冰梅排骨”。

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