披萨饼

披萨饼

披萨饼的食材和调料

奶酪120克
自发粉100克
米兰香肠3片
帕尔马香肠4片
新鲜草菇2朵
黑橄榄2粒
50克
橄榄油10克
番茄糊40克
比萨草5克
巴西利碎5克

披萨饼的做法与步骤

  1. 1.

    自发粉加水橄榄油盐和成面团擀开压平成饼(加油的是脆的,不加油的是面的)

  2. 2.

    锅内放橄榄油煸炒洋葱茸、番茄糊、比萨草、盐炒浓稠关火晾凉制成比萨酱待用

  3. 3.

    蘑菇黑橄榄香肠均切片

  4. 4.

    面皮上均匀涂抹比萨酱撒一层奶酪丝放上香肠片蘑菇片黑橄榄片,再撒上奶酪丝

  5. 5.

    放入预热好的烤箱上下火烤5分钟装盘前撒入巴西利碎即可

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