煎鸡排

煎鸡排的做法与步骤

1. 1.

   鸡胸肉洗净备用

2. 2.

   老抽、糖、胡椒粉、料酒，生粉、鸡精调匀备用

3. 3.

   鸡胸肉用锤子敲松，我是用杆面棍敲的

4. 4.

   把鸡胸腌渍到调料中，腌渍十五分～二十分钟

5. 5.

   鸡胸肉沥干，二面朴上生粉

6. 6.

   热锅热油，开中小火，煎至鸡排两面金黄。倒点番茄酱吃更赞