草莓酱

草莓酱

草莓酱的食材和调料

新鲜草莓2斤
麦芽糖180g
190g

草莓酱的做法与步骤

  1. 1.

    草莓去蒂洗净控干,切片或者丁都行

  2. 2.

    然后放上砂糖腌渍1个小时

  3. 3.

    放到干净无油的锅里熬制,草莓出水

  4. 4.

    熬得有点粘稠的时候加入麦芽糖

  5. 5.

    继续熬制到草莓汁浓稠,关火,放凉,装到干净的罐子里即可

  6. 6.

    放凉后的草莓酱,果胶使草莓酱变得更浓稠

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