蒟蒻面

蒟蒻面的做法与步骤

1. 1.

   首先煮开水，放盐，把蒟蒻面给煮3分钟左右

2. 2.

   黄瓜、胡萝卜、洋葱全部切丝，香菇切片，打个蛋

3. 3.

   热锅，先把蛋炒散盛出备用，然后把洋葱和胡萝卜炒软后，放香菇，烹入少许水，香菇也炒软后，把蒟蒻面入锅，适量盐和白胡椒粉调味，出锅前1分钟，把黄瓜丝下锅，炒匀就可以了