葱油

葱油的做法与步骤

1. 1.

   把青葱去根清洗干净后摊开晾干，过夜就刚好差不多干了。洋葱清除外表皮，不要沾到水份

2. 2.

   青葱一切二大段，洋葱切片，厚薄随意

3. 3.

   锅内放入葵花籽油烧热，到手放在锅上方感觉热就可以了。把双葱都放进去，转中火熬制

4. 4.

   至青葱叶子部分发黄发焉，香味浓郁的时候就可以关火了

5. 5.

   把青葱和洋葱的过滤丢弃，油待凉就可以装瓶了