黑芝麻吐司

黑芝麻吐司

黑芝麻吐司的食材和调料

高粉250g
熟黑芝麻30g
30g
奶粉10g
全蛋25g
135g
酵母3g
3g
黄油20g

黑芝麻吐司的做法与步骤

  1. 1.

    后盐后油法打至完全,加入30g炒熟的黑芝麻,一发

  2. 2.

    分割擀卷,松弛10~15分钟

  3. 3.

    擀卷,收口按紧,二发至8~9分满

  4. 4.

    ~180度,10分钟左右上色便加盖锡纸,烤到边缘与吐司盒脱离,可以顺利倒出出炉

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