自制凉粉

自制凉粉

自制凉粉的食材和调料

豌豆粉40g
150g
300g
豆豉3大勺
六月鲜酱油2大勺
制作辣油一大勺
三个
少许
一点

自制凉粉的做法与步骤

  1. 1.

    凉水调匀豌豆粉

  2. 2.

    冲入开水搅拌均匀,一边加热搅拌至透明状态

  3. 3.

    倒入容器中,冷却后放入冰箱冷藏半天即可

  4. 4.

    做好的凉粉取出切条装盘

  5. 5.

    所有调味料混合拌入凉粉即可

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