小葱油饼

小葱油饼的做法与步骤

1. 1.

   将材料1揉成面团，盖上湿布醒30分钟

2. 2.

   将醒好的面团再揉的光滑些，擀开成薄饼状，先抹一层色拉油，撒少许盐，再铺一层葱花，卷成长条卷状，把长条卷切成等份7-8份，每份面条，两端口封好，转一下，压成小圆饼状，松弛5分钟后再擀开。最后松弛10分钟

3. 3.

   平底锅加少许色拉油，用小火煎至两面金黄即可