辣炒鱿鱼

辣炒鱿鱼

辣炒鱿鱼的食材和调料

香菜适量
急冻熟鱿鱼须一根(约250克)
辣椒两个
老干妈适量

辣炒鱿鱼的做法与步骤

  1. 1.

    鱿鱼须解冻后,切成适量大小的片状,青辣椒去籽切块

  2. 2.

    热油锅,爆香姜蒜,下辣椒炒香,再下鱿鱼片翻炒,加两勺老干妈炒匀

  3. 3.

    最后加一点鸡精和糖吊味即可,上锅时撒香菜

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