豌豆意大利面

豌豆意大利面的做法与步骤
- 1.
豌豆去壳焯水,西红柿切小块备用
- 2.
锅内水烧开后加点盐,开后下意大利面开锅后加入少许凉水,待再开后改小火煮8分钟即可捞出
- 3.
将捞出的意大利面装盆内加少许橄榄油拌匀备用
- 4.
锅内油烧热放豌豆炒香倒入西红柿一起炒
- 5.
倒入拌好的意大利面一同翻炒二分钟,出锅前加入少许盐鸡精即可
小贴士
煮意面前加入盐可以增加其的弹性;煮好的意面用油拌匀炒的时候不会粘黏,而且可以增加它的口感;如果没有橄榄油用花生油也可以,味道同样不错。

豌豆去壳焯水,西红柿切小块备用
锅内水烧开后加点盐,开后下意大利面开锅后加入少许凉水,待再开后改小火煮8分钟即可捞出
将捞出的意大利面装盆内加少许橄榄油拌匀备用
锅内油烧热放豌豆炒香倒入西红柿一起炒
倒入拌好的意大利面一同翻炒二分钟,出锅前加入少许盐鸡精即可
煮意面前加入盐可以增加其的弹性;煮好的意面用油拌匀炒的时候不会粘黏,而且可以增加它的口感;如果没有橄榄油用花生油也可以,味道同样不错。