苋菜炸酱面

苋菜炸酱面的做法与步骤

1. 1.

   将甜面酱，黄豆酱，郫县豆瓣酱调好后加水稀释

2. 2.

   葱姜切丝

3. 3.

   肉末加淀粉和酱油还有料酒腌制15分钟左右

4. 4.

   锅烧热加油，放入葱姜爆香

5. 5.

   放入肉末炒至变色，倒入调好的酱汁。大火烧开，小火烧稠汁即可

6. 6.

   放入保鲜盒，随吃随取就可以了