水晶月饼

水晶月饼

水晶月饼的食材和调料

露珠粉65g
地瓜快馅150g
纯净水450g
460g

水晶月饼的做法与步骤

  1. 1.

    先将纯净水倒入锅中,热煮开

  2. 2.

    在1中加入糖粉拌匀,再煮开

  3. 3.

    将露珠粉加入2中

  4. 4.

    将3继续加热煮开约15分钟

  5. 5.

    将做好的4倒入模具中1/2满

  6. 6.

    待5凝固后,在中间放入10g地瓜快馅

  7. 7.

    将4倒入6中至满

  8. 8.

    待7完全凝固后即可脱模

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