芝麻馒头

芝麻馒头的做法与步骤

1. 1.

   材料A的水，酵母粉混合之后，加入面粉拌成均匀的面糊，盖上保鲜膜放在室温下发酵约1小时左右

2. 2.

   材料A发酵完之后，与材料B的面粉，细砂糖，沙拉油混合，将所有材料搓揉成光滑状面团，接着加入芝麻粉

3. 3.

   将芝麻粉均匀的揉入面团中，面团放室温下松弛约5分钟，即可开始整形

4. 4.

   将面团分割成8份，整成圆形，放入蒸笼内，改上蒸笼盖，进行最后发酵约20分钟左右

5. 5.

   锅中放冷水，将蒸笼放在锅上，热水沸腾之后算起，以中大火蒸约15分钟