糖醋鱿鱼卷

糖醋鱿鱼卷的做法与步骤
- 1.
将小葱放入滚水中,烫至微软,捞出冲凉
- 2.
将鱿鱼清除内脏,洗净,放入滚水中(加少许盐)烫一下,捞出冲凉
- 3.
将辣椒酱2勺、白醋2勺、糖1勺、熟白芝麻1勺调匀待用
- 4.
将鱿鱼切成小段,用小葱卷上鱿鱼,摆入盘中
- 5.
将调好的蘸汁儿淋在鱿鱼上即可
小贴士
新鲜鱿鱼不要烫的太久,太老口感会差很多。

将小葱放入滚水中,烫至微软,捞出冲凉
将鱿鱼清除内脏,洗净,放入滚水中(加少许盐)烫一下,捞出冲凉
将辣椒酱2勺、白醋2勺、糖1勺、熟白芝麻1勺调匀待用
将鱿鱼切成小段,用小葱卷上鱿鱼,摆入盘中
将调好的蘸汁儿淋在鱿鱼上即可
新鲜鱿鱼不要烫的太久,太老口感会差很多。