腊羊肉

腊羊肉

腊羊肉的食材和调料

腊羊肉
花椒
辣椒
陈皮
大料
香叶
料酒
生抽
萝卜

腊羊肉的做法与步骤

  1. 1.

    腊羊肉洗净切块儿

  2. 2.

    羊肉中加入清水,放花椒、辣椒、陈皮、姜蒜、大料、香叶大火炖开

  3. 3.

    开锅后加入料酒、醋和生抽改小火炖四十分钟

  4. 4.

    加入萝卜块儿同煮

  5. 5.

    萝卜块儿炖烂后加盐即可

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