培根烤土豆

培根烤土豆的做法与步骤
- 1.
准备好所需材料,洋葱切末,培根切碎
- 2.
土豆洗净擦干,包上锡纸
- 3.
放入预热好的烤箱,150℃烤大概40分钟左右,至土豆熟,取出备用
- 4.
烤土豆时,可以做馅了。加热黄油
- 5.
黄油熔化后,加入洋葱末,炒香
- 6.
加入培根碎,以小火炒出香味
- 7.
加入面粉
- 8.
加入淡奶油
- 9.
拌匀后加适量盐调味,煮成酱料
- 10.
烤好的土豆切开,但不切断,填入炒好的酱料
- 11.
撒上芝士粉
- 12.
放入预热好的烤箱,220℃上下火烤5分钟左右,表面金黄即可取出
小贴士
1.土豆尽量选择均匀的小一点的,那种皮特薄的,容易熟。
2.没有淡奶油也可以用牛奶代替。


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